Gerbsäureflecken aus Holz entfernen

Manchmal treten auf Holz graue oder dunkle Flecken auf, die durch Gerbsäure verursacht werden, insbesondere wenn das Material noch viel Feuchtigkeit enthält. Was ist in solchen Fällen zu tun? Das wollen wir gemeinsam herausfinden, aber zuerst wollen wir versuchen zu verstehen, warum dies geschieht.

Neben der bekannteren Zellulose gibt es auch andere Verbindungen, aus denen Holz besteht. Einige von ihnen gehören zur Gruppe der Extraktivstoffe, die so genannt werden, weil sie mit Hilfe von Wasser oder anderen Lösungsmitteln aus dem Holz von bereits gefällten Bäumen extrahiert werden können. Zu dieser Gruppe gehören auch die Gerbsäuren, komplexe wasserlösliche Stoffe, die in vielen Pflanzen vorkommen.
 
Die Funktion der Gerbsäure besteht darin, die Pflanze vor Pilzbefall und anschließender Fäulnis zu schützen, insbesondere wenn sie sich in einer sehr feuchten Umgebung befindet.
Gerbsäure findet sich vor allem in Kastanien- und Eichenholz sowie in den Rinden, Blättern und Früchten verschiedener Holzarten.

Leider kann Holz nach dem Sägen und Verarbeiten graue oder schwärzliche Verfärbungen aufweisen, vor allem wenn das Material noch recht frisch und unbehandelt ist (und daher noch viel Feuchtigkeit enthält). Das Problem der Flecken kann auch bei abgetrocknetem Holz auftreten, das noch erhebliche Anteile an Gerbsäure enthält und mit Wasser in Berührung kommt.

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